Kuliner Indonesia
Kuliner Indonesia

Jelajah Rasa Lebih dari 1.000 Kuliner Indonesia di Kampoeng Tempo Doeloe

Bertajuk “Selera Nusantara,” JF3 Food Festival 2024 menghadirkan lebih dari seribu kuliner Indonesia yang dijajakan 102 pedagang dari seluruh wilayah Indonesia di Kampoeng Tempo Doeloe (KTD) dan Wonderful Culinary Expo (WCE). Saat terik matahari menjadi tidak begitu menyengat terhadap Rabu sore, 21 Agustus 2024, meja-meja di daerah festival kuliner ini satu per satu terisi.

Jalur antrean di depan booth partisipan yang memenuhi La Piazza Summarecon Mall Kelapa Gading, Jakarta Utara, menjadi dipadati pelanggan yang kelihatan melihat-lihat menu sambil menanti giliran mereka dilayani. Antrean mengetahui keluar mengular di stand kuliner-kuliner legendaris yang sudah termahsyur.

Beberapa di antaranya, yakni Bebek Sinjay Bangkalan Madura, Soto Kadipiro & Ingkung Pengasih Asli Jogja, Tahu Kupat Legend Asli Kota Solo, Gudeg Mercon Bu Prih, dan Srabi Notosuman Ny, Handayani. Tidak ketinggalan, tersedia pula Pukis Telur Ayam Kampung Sumber Rezaki, Kupat Tahu Gempol, Ronde Alkateri Asli Bandung, Kueh Moaci Gemini Kentangan, Java Loenpia 1870, serta Pisang Goreng Madu Bu Nanik.

Kendati demikian, tetap banyak hidangan menarik lain untuk dicicip di festival kuliner yang terjadi terhadap 16 Agustus hingga 29 September 2024 tersebut. Ini terhitung ragam es yang bercita rasa manis madanihotelmedan.com maupun menyegarkan, kerak telur, jajanan serba aci khas Bandung, serta beraneka penganan tradisional yang rasanya sudah familiar.

“Kami amat bangga dapat lagi menghadirkan JF3 Food Festival tahun ini untuk merayakan, sekaligus melestarikan warisan kuliner Nusantara,” sebut Charmain JF3 Soegianto Nagaria. “Tema ‘Selera Nusantara’ yang kita angkat tahun ini tidak cuma mengajak pengunjung menikmati banyak ragam hidangan, tetapi terhitung merayakan kekayaan budaya yang melekat di setiap sajian.”

Disebutkan bahwa kurasi detail nan ketat sudah dilalui partisipan KTD tahun ini. Tidak cuma soal merek, tetapi terhitung menu yang diboyong ke JF3 Food Festival 2024. Setiap tenant punyai lumayan ragam menu sebagai pilihan, tetapi tidak hingga membingungkan saking banyak.

Ada terhitung yang menyediakan satu menu utama, seperti Gudeg Mercon Bu Prih, bersama dengan tambahan ragam topping yang dapat dipilih sesuai selera. Sementara itu, WCE menghadirkan beraneka tenant bercita rasa global, seperti 7hundred ML, Asian Cigar Company, YFJ Juice, dan Healthy Choice.

Ragam Pertunjukan di Panggung JF3 Food Festival 2024

Salah satu pengunjung bernama Joceline mengaku sudah menjadi pengunjung senantiasa festival kuliner ini dari tahun ke tahun. “Tenant-nya senantiasa menarik,” kata dia selagi dijumpai Lifestyle Liputan6.com di daerah KTD, Rabu, 21 Agustus 2024. “Beberapa tersedia yang turut konsisten kayak Pisang Goreng Bu Nanik, menjadi itu sudah menjadi incaran, tetapi kita dapat coba makanan-makanan baru juga.”

“Karena renovasi (di daerah La Piazza dan Gafoy) sudah selesai, menjadi lebih enak, lebih rapi, nyaman bikin saya yang bawa mami bersama dengan kursi roda,” ujar dia, seraya memberi tambahan bahwa sepanjang festival berlangsung, ia umumnya akan singgah beberapa kali, entah sendiri maupun bersama dengan kawan dan keluarga.

Pengunjung lain, Henry, bercerita bahwa ia umumnya memboyong keluarganya ke JF3 Food Festival. “Mejanya proper untuk makan bersama. Masing-masing dapat pilih menu yang dimau, gara-gara pilihannya banyak. Harganya terhitung tetap masuk akal,” kata dia mengungkap alasan mendatangi festival kuliner tersebut.

Kendati demikian, JF3 Food Festival 2024 tidak cuma soal memanjakan lidah. Pihaknya menghadirkan hiburan bersifat pertunjukan musik dan tarian tradisional yang digelar setiap hari sepanjang 45 hari berturut-turut.

Setiap hari Sabtu pukul 19.00 WIB, panggung festival kuliner itu akan dimeriahkan tampilan para penyanyi papan atas. Mereka adalah Lyodra terhadap 17 Agustus, Yovie & Nuno terhadap 24 Agustus, Fabio Asher terhadap 31 Agustus, Rony Parulian terhadap 7 September, Tiara Andini terhadap 14 September, Keisya Levronka terhadap 21 September, dan Nadhif Basalamah terhadap 28 September.

Dekorasi dan instalasi seni khas Indonesia terhitung menghiasi daerah festival kuliner, mencipatakan kondisi nostalgia sekaligus semarak. Di momen HUT ke-79 RI, JF3 Food Festival menyelenggarakan beraneka lomba, seperti bakiak, balap karung, dan balap kelereng yang sudah terjadi terhadap Sabtu, 17 Agustus 2024.

Tidak berhenti di situ saja, gara-gara JF3 Food Festival 2024 punyai program belanja. Ini terselenggara melalui dua program, yakni Jajan Segunung Biar Untung dan Jajan Yuu … Biar Maju.

Dalam program Jajan Segunung Biar Untung, pengunjung yang belanja di KTD bersama dengan total pembelian Rp300 ribu atau lebih dalam satu hari dapat memenangkan hadiah emas batangan. Caranya, kumpulkan struk belanja dari maksimal tiga transaksi di hari yang sama, lantas serahkan ke Customer Care MKG 1 untuk mendapat kupon undian.

Pengundian akan dikerjakan terhadap 29 September 2024 di La Piazza, dan tiga pemenang masing-masing akan mempunyai pulang dua gram emas. Sementara itu, program Jajan Yuu … Biar Maju berikan penawaran terhadap pengunjung yang belanja di MKG, La Piazza, maupun Gafoy.

Dengan pembelanjaan Rp300 ribu hingga Rp500 ribu, mereka dapat mendapat daerah VIP secara terbatas setiap harinya, bersama dengan kuota 100 slot, untuk lihat setiap pertunjukan di panggung JF3 Food Festival. Juga, setiap pembelanjaan sekurang-kurangnya Rp50 ribu di KTD berhak mendapat voucer belanja Rp100 ribu di Rambla Departement Store.